El Futuro de los Productores de la Quinua Real en Bolivia

Un estudio de las comunidad esquinueras después del boom de la quinua: 2015 - 2018

Fecha : 16/08/2018
Hora : 10:00 am - 12:00 pm
Lugar : Universidad Católica Boliviana "San Pablo" Auditorio principal del bloque "G"
Email de consulta : iisec@ucb.edu.bo
El Futuro de los Productores de la Quinua Real en Bolivia

Por un momento los más pobres de Bolivia, los quinueros, ganaron más que la clase media. Ahora están cayendo en la pobreza de nuevo. Pero esta vez será diferente; hay una nueva consciencia, acuerdo y entendimiento formado entre los productores de la quinua. No son “pobres productores” son poderosos. 
En esta presentación interactiva se dará a conocer cómo en pocos años miles de familias aisladas del altiplano han logrado formarse, conocer mercados internacionales, el manejo de precios globales, contratos, y visitas internacionales; viajando con algunos por el mundo. Ahora los productores viven en ciudades con casas y departamentos nuevos, su propia movilidad, negocios y con ganas de vivir bien. Los precios de la quinua están muy bajos y cada año hay menos familias en los campos, menos hectáreas de quinua sembrados, menos coshechas, menos venta y precios más bajos. Pero este no es el fin, esto recién empieza.



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